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About

服務範圍

  • 大自然教育服務﹝康樂、教育、培訓、旅遊、講座﹞
  • 提供有機產品、有機農藥、有機蔬菜、營養知識等諮詢服務
  • 場地租借服務﹝生日會、拍攝、婚禮、廣告、拍劇、教會戶外祟拜/浸禮等﹞

 

有機耕種

現今的農業,為要增產滿足大量的市場需求,不惜使用大量的化學肥料及有毒農藥,導致空氣、水源及土壤受到污染,同時更破壞環境,影響生態平衡。園藝農場致力於推廣愛護生態平衡和宣傳環境保護,堅持有機自然方法耕種,不使用化學農葯和化學肥料。並且使用─有機耕作守則及技術,作為策略性預防蟲害,提供健康及安全的有機農產品給市民選擇。


本地食材

衣食住行,對我們日常生活都是不可或缺的。香港的食物大多都以進口為主,長途食物運輸涉及複雜的包裝及加工,食品必須經過多重保鮮處理過程,包括採用添加劑、穩定劑及冷凍貯存等程序才可運抵貨架,亦使用大量包裝物料例如紙張塑膠、發泡膠等,亦製造垃圾和污染。

相反,選擇生產自本地及鄰近地區的食物較環保及健康。本地生產代表着運輸里程及處理程序相對較短,免卻繁複運輸處理的食物,品質亦較天然新鮮及營養成份也可以保留更多,對自身及環境都相當有益。


隨著生活水平提升,大家追求的已經不再是溫飽,而是追求食物的質素,都希望將最好的留給自己及身邊的人。園藝農場希望透過網店這個平台,讓忙碌的香港人可以打開電腦或手機隨時隨地可以選購健康及高質素的產品。